Beschreibung
Der Vogelbeerbrand ist ein absoluter Klassiker im Salzburger Land und dadurch auch nicht wegzudenken. Die relativ kleinen Früchte werden von uns per Hand vom Baum geerntet, danach gerebelt und eingemaischt. Die Ausbeute ist im Gegensatz zu anderen Früchten äußerst gering aber die Mühe lohnt sich. Es entsteht ein toller Edelbrand mit intensivem Marzipan Aroma.
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